十勝での新事業創造と起業家を輩出するプログラム「とかち・イノベーション・プログラム(TIP)」の卒業生が起業しました。株式会社MX(代表取締役:岸田友恵)は、2024年3月の設立を経て、廃棄食材の新たな流通システムとなる「MX マーケットプレイス」のリリースを発表。このプラットフォームは、生産者が規格外野菜などの廃棄食材を直接食品加工業者やレストランに販売することを可能にするもので、2024年夏のローンチを予定しています。その際に活用されるマッチングシステムとして、十勝に特化した求人マッチングWebメディア「TCRU(ティクル)」の技術が活用されています。
詳細は以下の記事2つをごらんください。